La Cooperativa Agrícola Río Paraná a través de su marca Titrayju desarrolla los principios del comercio justo. Desde hace ya varios años trabaja junto a sus asociados en la provincia de Misiones, basándose en el cuidado del medio ambiente y buscando siempre el bienestar de los miembros participantes. La cooperativa compra la yerba mate en … Continue reading Yerba “Titrayju” x 1kg
La harina glutinada se obtiene aislando el gluten del grano de trigo. El resultado es una harina con menos almidón y menos hidratos de carbono, dos elementos que deben ser reducidos en una dieta bajas calorías y en un plan contra la diabetes.
A diferencia del vainillin o “escencia de vainilla” industrial que se realiza de forma sintética en laboratorios -no contiene vainilla-, este producto o alimento se obtiene a partir de la maceración en alcohol de la chaucha de vainilla, un fruto altamente aromático proveniente de una orquidea.
